Cuina casolana, brasa i cuina de mercat Cal Valentines és situat al bell mig del Nucli Antic de Rajadell, sota la mola massissa del castell, i fou una de les primeres cases construïdes al poble. S'hi arriba per una bona pujada que enfila el turó que concentra la població. És obert com a tasca des del setembre de l'any 1997, i més tard es va ampliar per obrir com a restaurant, l'abril del 2002. Cal Valentines és el punt de trobada de la gent del poble i disposa d'unes sales i d'un ambient acollidors, familiars i amb molt caliu, com ha estat sempre en pobles petits.
Per un preu molt raonable, podreu tastar els seus deliciosos plats a la brasa, el volcà de patata, el pa de llenya i el seu exquisit allioli. Podreu pair el menjar passejant per les placetes i carrerons de pedra que envolten el restaurant, que encara respiren un aire medieval encisador. I a l'estiu tindreu el plaer de fer un sopar a la fresca de la seva terrassa, ja que Rajadell, a causa del seu microclima, gaudeix de nits d'estiu fresques i molt agradables, ideals per descansar de la calor del dia.
Especialitat: Volcà patata, cuina típica de pagès, brasa.
Més informació
Contacte:
Tel: 93 836 81 11
correu-e: belbcn@hotmail.com
Adreça:
Plaça de l'Era, 2 (nucli antic)
08256 Rajadell
Horaris:
De dimarts a diumenge de 10.00 a 21.00 hores. Divendres i dissabtes fins les 2.00 de la matinada. Dilluns descans setmanal.
Documents:
Fotos:
